Judaísmo y Vegetarianismo

Viernes, Noviembre 16th, 2007

Se dice que algunas religiones que ponen tantos condicionamientos a la hora de hablar del consumo de carne lo hacen para llevar a sus seguidores a optar por una dieta vegetariana, o al menos muy reducida en carnes.

Investigando sobre el tema llegué a una página chilena Aish HaTorah Chile, donde encontré este artículo.

(Hay puntos que se prestan a la discusión, como por ejemplo que la carne posea vitaminas y minerales adicionales que no existen en una dieta vegetariana., cosa que ya está comprobado, no es así en absoluto.
También esa actitud suprema del hombre de intentar separarse del Reino Animal, ser todo poderoso y superior a cualquier otra manifestación de vida de la tierra.)

Muchos disfrutan comiendo un jugoso trozo de carne. Se sabe que está permitido su consumo dentro del judaísmo, pero siempre y cuando sea preparada según las reglas. Por ejemplo: que los animales sean kasher, el modo en que ellos son faenados (shejitá), que la carne esté salada correctamente y, por supuesto, la separación apropiada entre los productos de carne y leche.
por Rabino Uri Portal, Aish Chile

Sin embargo, muchas personas no disfrutan comiendo carne, ya sea por razones de salud o por motivos éticos. ¿Cuál es la perspectiva judía sobre el vegetarianismo?, ¿Existe alguna diferencia si los motivos son de salud o éticos?

Para contestar a estas preguntas, comenzaremos revisando nuestras fuentes.

El Talmud en Sanhedrin 49b dice lo siguiente: “El Rabino Yehuda dijo en el nombre de Rav que Adam haRishon no le fue permitido comer carne, tal como dice…, y cuando vinieron los hijos de Noah, fue permitido para ellos, tal como dice…” El Talmud continúa discutiendo esta declaración y concluye que no le fue permitido a Adam incluso consumir pescados ni aves. Esto implica claramente que el plan original de la creación era que el hombre viviera una forma de vida vegetariana, y por una cierta razón, después del Diluvio, cambió.

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